Description
Un corps onctueux, des notes d'agrumes intenses, une amertume maitrisée offrant longueur en bouche.
Voici une IPA de blé qui séduira les découvreurs de style.
Après plusieurs années en tant que biologiste, Ivano décide de rentrer dans son village d'origine pour reprendre la ferme de sa famille. Il plante de l'orge et se lance dans le brassage.
Aujourd'hui, la plupart des céréales utilisées dans ses bières proviennent de sa propre production. Et ce, pour notre plus grand plaisir !
