Description
Blonde de couleur dorée. Le nez offre des notes de fleurs mêlées aux aromes de pain chaud.
La bouche est gourmande et offre une finale citronée.
Après plusieurs années en tant que biologiste, Ivano décide de rentrer dans son village d'origine pour reprendre la ferme de sa famille. Il plante de l'orge et se lance dans le brassage.
Aujourd'hui, la plupart des céréales utilisées dans ses bières proviennent de sa propre production. Et ce, pour notre plus grand plaisir !
